Ricetta Insalata ai Porri
4 persone
Porro
1 porro
1 finocchio
1 carota
2 peperoni sott'olio
olio d'oliva
aceto di vino
sale
pepe
Emulsionare olio, aceto, sale e pepe, versare sulle insalate, mescolare e servire.
http://www.dbricette.it
Porro
Ingredienti
150 g insalata soncino1 porro
1 finocchio
1 carota
2 peperoni sott'olio
olio d'oliva
aceto di vino
sale
pepe
Preparazione Insalata ai Porri
Mettere in un'insalatiera il soncino lavato e tagliato, la parte bianca del porro tagliata ad anelli, il finocchio ridotto a lamelle, i peperoni tagliati a dadini e la carota tagliata a julienne.Emulsionare olio, aceto, sale e pepe, versare sulle insalate, mescolare e servire.
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