Ricette facili per tutti

Ricetta Indivia al Salmone

4 persone
Salmone Affumicato

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Ingredienti

3 cespi insalata belga (indivia)
alcuni cucchiai maionese
sale
pepe
1 scatola salmone conservato al naturale
1 tubetto crema di salmone affumicato
10 gocce salsa worcester
2 gocce tabasco

Preparazione Indivia al Salmone

Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe.
Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone.
Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia.
Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.
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