Ricetta Grappa di Fichi
4 persone
Grappa
4 fichi piccoli maturi
1 g cannella
1 chiodo di garofano
1 scorza di limone piccola (parte gialla)
4 cucchiai miele
Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana.
A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo.
E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.
http://www.dbricette.it
Grappa
Ingredienti
100 cl grappa4 fichi piccoli maturi
1 g cannella
1 chiodo di garofano
1 scorza di limone piccola (parte gialla)
4 cucchiai miele
Preparazione Grappa di Fichi
Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa.Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana.
A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo.
E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.
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