Ricette facili per tutti

Ricetta Granita al Caffè

4 persone
Caffè

Ingredienti

60 cl caff? espresso
100 g zucchero semolato
2 cucchiai rum

ingredienti per guarnire:

panna montata

Preparazione Granita al Caffè

Preparare 60 cl di caffè espresso ristretto, aggiungere 100 g di zucchero semolato e 2 cucchiai di rum, mescolando finché lo zucchero sarà sciolto.
Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo.
Passare nel freezer finché il tutto sarà quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta.
Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sarà ghiacciata, ripetere l'operazione.
Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.
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