Ricetta Gnocchi Marinari
4 persone
Tonno Fresco
200 g tonno fresco
1 cucchiaio capperi sotto sale
1 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio basilico tritato
olio d'oliva
sale
Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento.
Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata.
Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno.
Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.
http://www.dbricette.it
Tonno Fresco
Ingredienti
600 g gnocchi di patate200 g tonno fresco
1 cucchiaio capperi sotto sale
1 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio basilico tritato
olio d'oliva
sale
Preparazione Gnocchi Marinari
Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati.Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento.
Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata.
Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno.
Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.
http://www.dbricette.it
