Ricette facili per tutti

Ricetta Glicine in Pastella

4 persone
Glicine

Ingredienti

5 grappoli glicine
3 uova
50 g farina
30 g zucchero
latte
lievito vanigliato
cognac
olio d'oliva

Preparazione Glicine in Pastella

Preparate la pastella sbattendo in una ciotola uova, farina, zucchero e un cucchiaio di cognac; lavate i grappoli di glicine e lasciateli asciugare bene; se sono molto grandi suddivideteli in due o tre parti; immergeteli nella pastella e friggeteli in olio caldo.
Scolate e servite.
http://www.dbricette.it