Ricetta Glassa di Zucchero
4 persone
Zucchero A Velo
Usata per decorare torte: spalmare con una lama di coltello la salsa sulla torta e farla asciugare temperatura ambiente (20 gradi).
http://www.dbricette.it
Zucchero A Velo
Ingredienti
200 g zucchero a veloPreparazione Glassa di Zucchero
Diluire lo zucchero con pochissima acqua fino a ridurlo in crema; colando deve formare una specie di nastro spesso.Usata per decorare torte: spalmare con una lama di coltello la salsa sulla torta e farla asciugare temperatura ambiente (20 gradi).
http://www.dbricette.it
