Ricette facili per tutti

Ricetta Gin Casalingo

4 persone
Acquavite

Ingredienti

100 cl acquavite nostrana
1 tazzina bacche di ginepro
1 limone (scorza)
150 g zucchero

Preparazione Gin Casalingo

Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate.
Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero.
Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di più se possibile.
Quindi filtrate e imbottigliate.
Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.
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