Ricetta Gelato al Cocco
4 persone
Noce Di Cocco
250 g zucchero
25 cl acqua
250 g noce di cocco
latte
Fate raffreddare, filtrate ed aggiungete a questo liquido tanto latte fino a raggiungere la quantità di un litro.
Incorporate poi la panna e lo zucchero, mettete tutto in un recipiente ed infilate nel freezer.
Dopo circa tre ore frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea ed aggiungete qualche pezzettino di cocco.
http://www.dbricette.it
Noce Di Cocco
Ingredienti
50 cl panna250 g zucchero
25 cl acqua
250 g noce di cocco
latte
Preparazione Gelato al Cocco
Scaldate l'acqua ed aggiungetevi la noce di cocco grattugiata ed il suo liquido e spegnete prima che possa bollire.Fate raffreddare, filtrate ed aggiungete a questo liquido tanto latte fino a raggiungere la quantità di un litro.
Incorporate poi la panna e lo zucchero, mettete tutto in un recipiente ed infilate nel freezer.
Dopo circa tre ore frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea ed aggiungete qualche pezzettino di cocco.
http://www.dbricette.it
