Ricetta Gamberetti Dello Chef
4 persone
Gamberetti
1 carota
1 cipolla
prezzemolo
1 bicchiere vino bianco secco
2 cucchiai olio d'oliva
sale
Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto.
Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare.
Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
800 g gamberetti puliti e lavati1 carota
1 cipolla
prezzemolo
1 bicchiere vino bianco secco
2 cucchiai olio d'oliva
sale
Preparazione Gamberetti Dello Chef
Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente; mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire.Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto.
Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare.
Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.
http://www.dbricette.it
