Ricetta Gallinella con Asparagi Selvatici
4 persone
Gallinelle
1 fascio asparagi
1/2 bicchiere vino bianco
1 noce burro
1 spicchio aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
Cuocere le punte di asparagi con burro, olio e acqua.
Salare e spadellare con il pesce per 5 minuti.
http://www.dbricette.it
Gallinelle
Ingredienti
2 gallinelle1 fascio asparagi
1/2 bicchiere vino bianco
1 noce burro
1 spicchio aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
Preparazione Gallinella con Asparagi Selvatici
Sfilettare il pesce e cuocerlo con olio aglio e vino.Cuocere le punte di asparagi con burro, olio e acqua.
Salare e spadellare con il pesce per 5 minuti.
http://www.dbricette.it