Ricetta Funghi Champignon al Marsala
4 persone
Funghi
50 g burro
1 spicchio aglio
1 bicchiere panna liquida
2 tuorli d'uovo
vino marsala
sale
pepe
Salare e pepare.
Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo.
Mettere in forno e far gratinare.
http://www.dbricette.it
Funghi
Ingredienti
1 confezione funghi champignon50 g burro
1 spicchio aglio
1 bicchiere panna liquida
2 tuorli d'uovo
vino marsala
sale
pepe
Preparazione Funghi Champignon al Marsala
Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio.Salare e pepare.
Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo.
Mettere in forno e far gratinare.
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