Ricette facili per tutti

Ricetta Funghi alle Panna (2)

4 persone
Funghi

Ingredienti

300 g funghi misti
succo di limone
1/2 bicchiere panna
prezzemolo
sale
pepe

Preparazione Funghi alle Panna (2)

Cuocere i funghi in acqua salata e acidulata con succo di limone per 10 minuti.
Scolarli, farli raffreddare e affettarli.
Sbattere la panna con sale, pepe e prezzemolo tritato.
Versare la salsa sui funghi e mescolare bene prima di servire.
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