Ricette facili per tutti

Ricetta Frollini (3)

8 persone
Burro

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Ingredienti

2 tuorli d'uovo
100 g zucchero
200 g burro morbido
250 g farina
50 g cacao
zucchero a velo
150 g confettura di fragole

Preparazione Frollini (3)

Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao.
Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro.
Cuocere i frollini in forno giĆ  caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo.
Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini.
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