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Ricetta Frittelle di Formaggio

4 persone
Formaggio Jocca

Ingredienti

1 tazza formaggio jocca
1 uovo
1/2 cucchiaino bicarbonato
1/4 cucchiaino sale

Preparazione Frittelle di Formaggio

Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella così ottenuta in una padella antiaderente già fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finché le frittelle non si siano dorate.
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