Ricetta Frittelle di Formaggio (2)
4 persone
Formaggio Fresco
Venezuela
1 tazza olio d'oliva
1 uovo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
1000 g formaggio fresco
Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua.
Lasciate riposare l'impasto ottenuto per una ora o due.
Tagliate il formaggio in striscioline.
Una volta che la pasta si รจ condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza.
Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio.
Cospargetele di farina e friggetele nell'olio.
http://www.dbricette.it
Formaggio Fresco
Venezuela
Ingredienti
1000 g farina1 tazza olio d'oliva
1 uovo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
1000 g formaggio fresco
Preparazione Frittelle di Formaggio (2)
Mescolate la farina, l'olio, il sale e lo zucchero in una casseruola.Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua.
Lasciate riposare l'impasto ottenuto per una ora o due.
Tagliate il formaggio in striscioline.
Una volta che la pasta si รจ condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza.
Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio.
Cospargetele di farina e friggetele nell'olio.
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