Ricetta Frittelle di Castagne (2)
4 persone
Farina Di Castagne
1 pizzico sale
acqua
strutto per friggere
Mettere l'impasto a cucchiaiate nello strutto bollente, giratele più volte e toglietele dalla padella quando avranno assunto un colore bruno rossiccio.
http://www.dbricette.it
Farina Di Castagne
Ingredienti
500 g farina di castagne1 pizzico sale
acqua
strutto per friggere
Preparazione Frittelle di Castagne (2)
In una terrina stemperare la farina con l'acqua e il sale fino ad ottenere un impasto abbastanza liquido, tanto da poter usare un cucchiaio.Mettere l'impasto a cucchiaiate nello strutto bollente, giratele più volte e toglietele dalla padella quando avranno assunto un colore bruno rossiccio.
http://www.dbricette.it
