Ricette facili per tutti

Ricetta Frittata

4 persone
Uova

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Ingredienti

4 uova
1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
sale
abbondante burro

Preparazione Frittata

Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà cottura.
Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.
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