Ricetta Frittata di Maccheroni
6 persone
Uova
7 uova
150 g burro
100 g formaggio parmigiano
Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli.
Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio.
Quando l'olio sarà caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sarà cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
600 g pasta tipo vermicelli7 uova
150 g burro
100 g formaggio parmigiano
Preparazione Frittata di Maccheroni
Lessare e scolare al dente i vermicelli, condire con il burro e il parmigiano.Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli.
Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio.
Quando l'olio sarà caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sarà cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato.
http://www.dbricette.it
