Ricetta Frittata al Prosciutto Cotto
4 persone
Prosciutto Cotto
120 g prosciutto cotto
2 cucchiai panna
1 ciuffo prezzemolo
1 noce burro
1 cucchiaio formaggio grattugiato
sale
pepe
In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti.
Servitela calda.
http://www.dbricette.it
Prosciutto Cotto
Ingredienti
6 uova120 g prosciutto cotto
2 cucchiai panna
1 ciuffo prezzemolo
1 noce burro
1 cucchiaio formaggio grattugiato
sale
pepe
Preparazione Frittata al Prosciutto Cotto
Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione.In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti.
Servitela calda.
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