Ricette facili per tutti

Ricetta Frittata al Prosciutto Cotto

4 persone
Prosciutto Cotto

Ingredienti

6 uova
120 g prosciutto cotto
2 cucchiai panna
1 ciuffo prezzemolo
1 noce burro
1 cucchiaio formaggio grattugiato
sale
pepe

Preparazione Frittata al Prosciutto Cotto

Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione.
In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti.
Servitela calda.
http://www.dbricette.it