Ricette facili per tutti

Ricetta Frittata al Basilico

4 persone
Basilico

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Ingredienti

6 uova
2 cucchiai formaggio pecorino grattugiato
alcune foglie basilico
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Frittata al Basilico

Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente.
In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti.
Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.
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