Ricetta Flan Mignon di Germogli di Erba Cipollina
4 persone
Germogli Di Erba Cipollina
2 uova
250 g panna da cucina
burro
sale
pepe
In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe.
Aggiungete i germogli e mescolate bene.
Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d'ora a 180 gradi.
Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti.
http://www.dbricette.it
Germogli Di Erba Cipollina
Ingredienti
300 g germogli di erba cipollina2 uova
250 g panna da cucina
burro
sale
pepe
Preparazione Flan Mignon di Germogli di Erba Cipollina
Tritate finemente i germogli di erba cipollina e fateli insaporire in poco burro.In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe.
Aggiungete i germogli e mescolate bene.
Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d'ora a 180 gradi.
Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti.
http://www.dbricette.it
