Ricette facili per tutti

Ricetta Finocchi Prelibati

4 persone
Finocchi

Ingredienti

4 finocchi
50 g burro
sale
latte
abbondante formaggio sbrinz grattugiato

Preparazione Finocchi Prelibati

Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.
Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.
A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.
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