Ricetta Finocchi Prelibati
4 persone
Finocchi
50 g burro
sale
latte
abbondante formaggio sbrinz grattugiato
Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.
A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
4 finocchi50 g burro
sale
latte
abbondante formaggio sbrinz grattugiato
Preparazione Finocchi Prelibati
Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte.Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte.
A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.
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