Ricetta Finocchi in Teglia
4 persone
Finocchi
1 cipolla
50 g burro
prezzemolo
300 g pomodori pelati
brodo
sale
pepe
Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti.
Servire i finocchi ben caldi.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
4 finocchi1 cipolla
50 g burro
prezzemolo
300 g pomodori pelati
brodo
sale
pepe
Preparazione Finocchi in Teglia
Scottare per 5 minuti in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi.Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti.
Servire i finocchi ben caldi.
http://www.dbricette.it