Ricetta Finocchi in Salsa
4 persone
Finocchi
1 formaggino alle erbe
50 g formaggio tenero
prezzemolo
150 g maionese
sale
Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese.
Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
3 finocchi1 formaggino alle erbe
50 g formaggio tenero
prezzemolo
150 g maionese
sale
Preparazione Finocchi in Salsa
Lessare i finocchi tagliati a spicchi e farli raffreddare.Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese.
Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi.
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