Ricette facili per tutti

Ricetta Finocchi Gratinati (3)

4 persone
Finocchi

Ingredienti

4 finocchi
70 g burro
1 bicchiere latte
pangrattato
formaggio parmigiano grattugiato
sale

Preparazione Finocchi Gratinati (3)

Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata.
Scolarli e porli in una pirofila imburrata.
Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione.
Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.
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