Ricetta Finocchi all'aceto (2)
4 persone
Finocchi
1 cipolla
burro
2 cucchiai aceto di vino
1 cucchiaio aceto balsamico
brodo vegetale
sale
pepe
Lavarli e asciugarli bene.
Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata.
Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico.
Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
8 finocchi1 cipolla
burro
2 cucchiai aceto di vino
1 cucchiaio aceto balsamico
brodo vegetale
sale
pepe
Preparazione Finocchi all'aceto (2)
Mondare i finocchi e tagliarli a fette.Lavarli e asciugarli bene.
Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata.
Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico.
Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
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