Ricetta Filetti di Nasello alle Pescatora
4 persone
Nasello
350 g pomodori
olio d'oliva
aglio
5 filetti d'acciughe
basilico
origano
Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano.
Versate la salsa sul palombo e servite.
http://www.dbricette.it
Nasello
Ingredienti
1 confezione filetti di nasello interi350 g pomodori
olio d'oliva
aglio
5 filetti d'acciughe
basilico
origano
Preparazione Filetti di Nasello alle Pescatora
Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo.Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano.
Versate la salsa sul palombo e servite.
http://www.dbricette.it