Ricetta Fichi al Cioccolato
4 persone
Fichi Secchi
150 g cioccolato fondente
50 g burro
30 g mandorle in polvere
16 mandorle pelate
Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruola con 3 cucchiai di acqua e fatelo fondere in un bagnomaria tiepido.
Levate dal fuoco, unite il burro a pezzettini, sempre sbattendo, e poi la polvere di mandorle.
Fate raffreddare per un'ora in frigorifero.
Formate delle noci di composto e inseritele nei fichi, affondandovi poi una mandorla intera.
Richiudete i fichi e disponeteli in pirrottini di carta.
http://www.dbricette.it
Fichi Secchi
Ingredienti
16 fichi secchi molto morbidi150 g cioccolato fondente
50 g burro
30 g mandorle in polvere
16 mandorle pelate
Preparazione Fichi al Cioccolato
Tagliate via il picciuolo ai fichi e aprite i frutti a metà nel senso della lunghezza.Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruola con 3 cucchiai di acqua e fatelo fondere in un bagnomaria tiepido.
Levate dal fuoco, unite il burro a pezzettini, sempre sbattendo, e poi la polvere di mandorle.
Fate raffreddare per un'ora in frigorifero.
Formate delle noci di composto e inseritele nei fichi, affondandovi poi una mandorla intera.
Richiudete i fichi e disponeteli in pirrottini di carta.
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