Ricetta Fettuccine Deliziose
4 persone
Prosciutto
100 g prosciutto crudo grasso e magro
1 bustina funghi secchi
30 g burro
20 foglioline basilico fresco
40 g formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe
In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate.
Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato.
Servite.
http://www.dbricette.it
Prosciutto
Ingredienti
250 g pasta tipo fettuccine all'uovo100 g prosciutto crudo grasso e magro
1 bustina funghi secchi
30 g burro
20 foglioline basilico fresco
40 g formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe
Preparazione Fettuccine Deliziose
Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli.In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate.
Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato.
Servite.
http://www.dbricette.it