Ricette facili per tutti

Ricetta Fettine di Petto di Pollo alle Valdostana

4 persone
Pollo
Val D'Aosta

Ingredienti

burro
olio d'oliva
fettine di petto di pollo surgelate
alcune foglie salvia tritata finemente
sale
1 fettina formaggio fontina
1 fettina prosciutto

Preparazione Fettine di Petto di Pollo alle Valdostana

Mettere del burro e dell'olio in un tegame.
A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto.
Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.
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