Ricette facili per tutti

Ricetta Fagottini di Mele (5)

6 persone
Mele Delizia Bianche

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Ingredienti

1 confezione pasta sfoglia
6 mele delizia bianche di uguali dimensioni
zucchero
cannella
1 tuorlo d'uovo

Preparazione Fagottini di Mele (5)

Stendere la sfoglia e tagliarla in 3 pezzi, porre al centro di ognuno 1 mela sbucciata e privata del torso, mettere nel foro 1 cucchiaino di zucchero insaporito con cannella.
Chiudere a pacchetto la pasta sfoglia, mettere i pacchetti sulla piastra del forno, spennellarli con il tuorlo sbattuto con uguale quantità d'acqua e cuocerli prima a 150 gradi e poi a 170 gradi per un totale di circa 30 minuti.
Servire con zabaglione.
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