Ricetta Fagiolini Stufati (2)
4 persone
Fagiolini
25 minuti
5 cucchiai olio d'oliva
500 g fagiolini mondati e lavati
1/2 bicchiere vino bianco
1 dado
alcune scagliette formaggio grana
Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti.
Infine cospargerli con le scagliette di grana.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
25 minuti
Ingredienti
2 spicchi aglio5 cucchiai olio d'oliva
500 g fagiolini mondati e lavati
1/2 bicchiere vino bianco
1 dado
alcune scagliette formaggio grana
Preparazione Fagiolini Stufati (2)
Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare.Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti.
Infine cospargerli con le scagliette di grana.
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