Ricette facili per tutti

Ricetta Fagiolini e Pancetta

4 persone
Fagiolini

Ingredienti

200 g fagiolini
3 cipolle
200 g pancetta
olio d'oliva
aceto di vino
sale

Preparazione Fagiolini e Pancetta

Mondare, lavare e lessare i fagiolini.
Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e scottarle in acqua bollente.
Tritare la pancetta e rosolarla con l'olio e la cipolla.
Far insaporire per alcuni minuti poi unire i fagiolini e cuocere ancora pochi minuti mescolando spesso.
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