Ricetta Fagiolini Delicati in Tegame
4 persone
Fagiolini
100 g formaggio fontina
100 g farina
60 g burro
50 cl latte
sale
pepe
noce moscata
Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, pepe e noce moscata.
Una volta pronta, aggiungere il formaggio a scaglie e lasciare che fonda.
Versare la besciamella sui fagiolini, rimettere su fuoco lento e terminare la cottura, mescolando con delicatezza.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
600 g fagiolini surgelati100 g formaggio fontina
100 g farina
60 g burro
50 cl latte
sale
pepe
noce moscata
Preparazione Fagiolini Delicati in Tegame
Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli al dente e sistemarli in un tegame.Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, pepe e noce moscata.
Una volta pronta, aggiungere il formaggio a scaglie e lasciare che fonda.
Versare la besciamella sui fagiolini, rimettere su fuoco lento e terminare la cottura, mescolando con delicatezza.
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