Ricetta Fagiolini alla Olive
4 persone
Fagiolini
1 cipolla
1 spicchio aglio
20 olive nere
2 manciate formaggio emmenthal grattugiato
olio d'oliva
burro
sale
Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
450 g fagiolini1 cipolla
1 spicchio aglio
20 olive nere
2 manciate formaggio emmenthal grattugiato
olio d'oliva
burro
sale
Preparazione Fagiolini alla Olive
Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l'emmenthal.Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire.
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