Ricette facili per tutti

Ricetta Fagiolini al Pomodoro

4 persone
Fagiolini

Ingredienti

500 g fagiolini
300 g polpa di pomodoro
1 cipolla
3 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
2 dadi
1 mestolo brodo
sale
pepe

Preparazione Fagiolini al Pomodoro

Spuntare e lavare i fagiolini.
Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.
Farli insaporire per alcuni minuti.
Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.
Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà molto denso.
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