Ricetta Fagiolini ai Capperi
4 persone
Fagiolini
2 cucchiai capperi sott'aceto
8 foglie basilico
poco olio d'oliva
40 g sale grosso
poco sale
Portare ad ebollizione 200 cl di acqua e salarla con 40 g di sale grosso.
Portare a cottura i fagiolini.
Scolarli e porli in un'insalatiera.
Condirli con i capperi, il basilico sminuzzato, poco sale e olio.
Mescolare e servire.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
500 g fagiolini teneri2 cucchiai capperi sott'aceto
8 foglie basilico
poco olio d'oliva
40 g sale grosso
poco sale
Preparazione Fagiolini ai Capperi
Eliminare le 2 estremità dei fagiolini e lavarli.Portare ad ebollizione 200 cl di acqua e salarla con 40 g di sale grosso.
Portare a cottura i fagiolini.
Scolarli e porli in un'insalatiera.
Condirli con i capperi, il basilico sminuzzato, poco sale e olio.
Mescolare e servire.
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