Ricetta Fagioli e Lattuga
4 persone
Fagioloni Bianchi
2 insalate lattughe
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 spicchio aglio
2 foglie alloro
sale
pepe
Il giorno dopo cuoceteli in acqua con sale, pepe e due foglie di alloro.
Finita la cottura scolateli, tenendo da parte l'acqua di cottura.
Dorate l'aglio nell'olio e poi dopo averlo rimosso aggiungete la lattuga tritata.
Lasciate soffriggere il tutto e poi aggiungete una tazza di acqua di cottura, i fagioli, sale e pepe.
Mescolate il tutto e lasciate cuocere per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Fagioloni Bianchi
Ingredienti
300 g fagioloni bianchi2 insalate lattughe
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 spicchio aglio
2 foglie alloro
sale
pepe
Preparazione Fagioli e Lattuga
Lasciate a bagno per un'intera notte i fagioli.Il giorno dopo cuoceteli in acqua con sale, pepe e due foglie di alloro.
Finita la cottura scolateli, tenendo da parte l'acqua di cottura.
Dorate l'aglio nell'olio e poi dopo averlo rimosso aggiungete la lattuga tritata.
Lasciate soffriggere il tutto e poi aggiungete una tazza di acqua di cottura, i fagioli, sale e pepe.
Mescolate il tutto e lasciate cuocere per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
