Ricetta Dolcezze Fritte di Grazia
4 persone
Mele Renette
500 g mele renette
150 g latte
70 g zucchero
50 g farina
2 cucchiai rum
1 cucchiaio cacao in polvere
olio d'oliva
zucchero a velo
Unire lo zucchero e far intiepidire.
Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum.
Scaldare l'olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati.
Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
Mele Renette
Ingredienti
200 g riso500 g mele renette
150 g latte
70 g zucchero
50 g farina
2 cucchiai rum
1 cucchiaio cacao in polvere
olio d'oliva
zucchero a velo
Preparazione Dolcezze Fritte di Grazia
Portare ad ebollizione il latte e farvi cuocere il riso a pentola coperta fino a completo assorbimento del latte.Unire lo zucchero e far intiepidire.
Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum.
Scaldare l'olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati.
Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
