Ricetta Dolcetti di Castagne e Nutella
6 persone
Castagne
50 g nutella
100 g mandorle
25 g burro
50 g zucchero
150 cl latte
Dopodichè, privatele della pellicina e passatele al setaccio.
Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate.
A cottura ultimata, cioè quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremoso, levate il tegame dal fuoco.
Successivamente, formate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria.
Lasciate raffreddare e servite.
http://www.dbricette.it
Castagne
Ingredienti
20 castagne50 g nutella
100 g mandorle
25 g burro
50 g zucchero
150 cl latte
Preparazione Dolcetti di Castagne e Nutella
Sbucciate le castagne, cuocetele in acqua bollente salata, scolatele e lasciatele intiepidire.Dopodichè, privatele della pellicina e passatele al setaccio.
Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate.
A cottura ultimata, cioè quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremoso, levate il tegame dal fuoco.
Successivamente, formate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria.
Lasciate raffreddare e servite.
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