Ricetta Dolcetti alla More e Lamponi
4 persone
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vino bianco secco
1 torta pan di spagna
gelatina di lamponi
cointreau
25 cl panna montata
Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po' di gelatina.
Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt'intorno ai dolcetti preparati.
http://www.dbricette.it
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Ingredienti
150 g more e lamponivino bianco secco
1 torta pan di spagna
gelatina di lamponi
cointreau
25 cl panna montata
Preparazione Dolcetti alla More e Lamponi
Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene.Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po' di gelatina.
Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt'intorno ai dolcetti preparati.
http://www.dbricette.it
