Ricette facili per tutti

Ricetta Dolce di Frutta Mista

4 persone
Frutta

Ingredienti

1 pan di spagna di 250 g
1000 g frutta mista (banana, pera, mela, ananas)
150 g panna montata zuccherata
40 g cioccolato fondente
50 g zucchero
marmellata di pesche
burro

Preparazione Dolce di Frutta Mista

Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata.
Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti.
Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata.
Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra.
Decorare con panna e cioccolato a scaglie.
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