Ricetta Dolce di Corinto
4 persone
Fichi
3 uova
20 cl latte
80 g burro
200 g zucchero
15 cl acqua di rose
1 limone
1 pizzico cannella in polvere
400 g fichi
Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane.
Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti.
Disporle su un piatto da portata.
Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone.
Far sobbollire per 5 minuti.
Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo.
http://www.dbricette.it
Fichi
Ingredienti
1 baguette da 200 g3 uova
20 cl latte
80 g burro
200 g zucchero
15 cl acqua di rose
1 limone
1 pizzico cannella in polvere
400 g fichi
Preparazione Dolce di Corinto
Affettare il pane.Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane.
Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti.
Disporle su un piatto da portata.
Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone.
Far sobbollire per 5 minuti.
Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo.
http://www.dbricette.it
