Ricetta Dolce da Tè Cinese
4 persone
Mandorle
Cina
lievito in polvere
100 g zucchero a velo
50 g mandorle pelate e tritate
1/2 cucchiaino zenzero
1 tuorlo d'uovo
5 cucchiai olio d'oliva
poco brandy
Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene.
Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata.
Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla.
Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Cina
Ingredienti
200 g farinalievito in polvere
100 g zucchero a velo
50 g mandorle pelate e tritate
1/2 cucchiaino zenzero
1 tuorlo d'uovo
5 cucchiai olio d'oliva
poco brandy
Preparazione Dolce da Tè Cinese
Setacciare la farina su un asse e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere.Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene.
Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata.
Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla.
Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro.
http://www.dbricette.it
