Ricetta Dessert di Ciliegie
4 persone
Ciliegie Nere
200 g ricotta
1 bicchiere panna
1 bicchierino cognac
3 cucchiai zucchero a velo
2 cucchiai zucchero
Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e bollire adagio per qualche minuto.
Mentre si raffreddano montare la panna, addolcirla con lo zucchero a velo e amalgamarla alla ricotta passata al setaccio.
Disporre nelle coppette la crema di ricotta e distribuirvi le ciliegie con loro sughetto.
http://www.dbricette.it
Ciliegie Nere
Ingredienti
500 g ciliegie nere200 g ricotta
1 bicchiere panna
1 bicchierino cognac
3 cucchiai zucchero a velo
2 cucchiai zucchero
Preparazione Dessert di Ciliegie
Snocciolare le ciliegie, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e far riposare per 2 ore.Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e bollire adagio per qualche minuto.
Mentre si raffreddano montare la panna, addolcirla con lo zucchero a velo e amalgamarla alla ricotta passata al setaccio.
Disporre nelle coppette la crema di ricotta e distribuirvi le ciliegie con loro sughetto.
http://www.dbricette.it
