Ricetta Delizia agli Amaretti
8 persone
Biscotti Amaretti
200 g zucchero semolato
150 g burro
60 g cioccolato fondente grattugiato
100 g biscotti amaretti
2 uova
1 bustina lievito vanigliato
Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto.
Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima.
Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
http://www.dbricette.it
Biscotti Amaretti
Ingredienti
100 g farina200 g zucchero semolato
150 g burro
60 g cioccolato fondente grattugiato
100 g biscotti amaretti
2 uova
1 bustina lievito vanigliato
Preparazione Delizia agli Amaretti
Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente.Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto.
Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima.
Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
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