Ricetta Da'u'ali
4 persone
Riso
Medio Oriente
riso
cannella
sale
Poi si prendono ad una ad una e dentro esse si mettono riso, sale e cannella (camun); si arrotolano come dei sigari e si infornano, a cuocere a fuoco lento per circa 4 ore.
Questa specialità araba è molto buona, ma richiede un lungo tempo di preparazione (6 ore!).
http://www.dbricette.it
Riso
Medio Oriente
Ingredienti
alcune foglie di viteriso
cannella
sale
Preparazione Da'u'ali
Per prima cosa si procurano delle foglie di vite e si fanno cuocere a vapore per circa 2 ore.Poi si prendono ad una ad una e dentro esse si mettono riso, sale e cannella (camun); si arrotolano come dei sigari e si infornano, a cuocere a fuoco lento per circa 4 ore.
Questa specialità araba è molto buona, ma richiede un lungo tempo di preparazione (6 ore!).
http://www.dbricette.it
