Ricetta Crostoni di Mozzarella
4 persone
Mozzarella Di Bufala
10 minuti
8 fette pancarr?
8 olive verdi snocciolate
16 filetti d'acciughe
olio d'oliva
pepe
sale
Sciogliete una presa di sale e una grossa macinata di pepe con qualche cucchiaio di olio.
Mettete il pane in un solo strato e spruzzatelo con la salsetta preparata.
Copritelo con le fette di mozzarella.
Mettete su ciascun crostone 2 filetti di acciuga incrociati e nel mezzo un oliva.
Servite subito.
http://www.dbricette.it
Mozzarella Di Bufala
10 minuti
Ingredienti
2 mozzarelle di bufala8 fette pancarr?
8 olive verdi snocciolate
16 filetti d'acciughe
olio d'oliva
pepe
sale
Preparazione Crostoni di Mozzarella
Tagliate le mozzarelle a fette piuttosto alte (dovrete ricavarne 4 da ogni mozzarella).Sciogliete una presa di sale e una grossa macinata di pepe con qualche cucchiaio di olio.
Mettete il pane in un solo strato e spruzzatelo con la salsetta preparata.
Copritelo con le fette di mozzarella.
Mettete su ciascun crostone 2 filetti di acciuga incrociati e nel mezzo un oliva.
Servite subito.
http://www.dbricette.it