Ricetta Crostini Rustici
4 persone
Formaggio Galbanino
200 g formaggio galbanino
20 cl birra chiara
1 cucchiaino senape rustica
1 cucchiaino salsa worcester
Cuocete il tutto a fiamma bassa, mescolando continuamente con un mestolo di legno fino ad ottenere un composto cremoso.
Dopodichè, spalmatelo uniformemente su ogni singola fetta di pane e fate tostare e gratinare in forno caldo per circa 5-6 minuti.
http://www.dbricette.it
Formaggio Galbanino
Ingredienti
4 fette pane casereccio200 g formaggio galbanino
20 cl birra chiara
1 cucchiaino senape rustica
1 cucchiaino salsa worcester
Preparazione Crostini Rustici
Versate in un pentolino il formaggio (precedentemente grattugiato), la birra, la senape e la salsa worcester.Cuocete il tutto a fiamma bassa, mescolando continuamente con un mestolo di legno fino ad ottenere un composto cremoso.
Dopodichè, spalmatelo uniformemente su ogni singola fetta di pane e fate tostare e gratinare in forno caldo per circa 5-6 minuti.
http://www.dbricette.it
